Le patrimoine
Le patrimoine d’Argelès est assez riche. Il se compose essentiellement de l’église paroissiale, nommée Notre Dame Del Prat, ainsi que de l’ermitage Notre Dame de Vie, hypothétiquement le siège d’une ancienne paroisse. A voir également à proximité de cet ermitage, l’intéressante chapelle préromane, datant du Xe siècle est dédiée à St Jérôme. L’abbaye de Valbonne se trouve dans les collines, sur les hauteurs d’Argelès. Il s’agit d’une fondation cistercienne de 1242, la plus tardive des trois fondations de cet ordre…